每個人來到釜山，一定不能錯過的就是咖啡廳！
而艾莉絲最感興趣的就是在旅遊節目上看到的釜山MOLLE CAFE有名的彩虹蛋糕，
為了這個彩虹蛋糕，也吃了一些苦頭!
因為MOLLE CAFÉ是連鎖店, 所以在釜山有很多間店，西面、田浦站、南浦洞都有分店。
一開始因為西面站比較近，
所以大概晚上6點多，白天行程結束後想說坐地鐵到西面站吃個甜點。
沒想到功課沒做足的艾莉絲，沒有準備到西面的MOLLE CAFÉ地址， 只找了田浦&南浦洞的地址。
而又屋漏偏逢連夜雨，WIFI 分享器沒帶到充電線，沒電了!!
OMG~~
又因為不死心的個性，想說路長在嘴上，
決定坐到西面站憑MOLLE CAFÉ 的店名詢問路人，
事實證明，我是錯的~~沒人知道這間店!
後來決定轉移陣地，去了田浦站，殊不知一樣的情形再度上演………………
只好轉戰南浦洞!!
後來，靠著地鐵微薄的free wifi快速的找了南浦洞的店址&地圖!!
快速奔過去，而最慘的是中間還下傾盆大雨!!
忍不住想說: 「只不過想吃塊彩虹蛋糕，好難!」 ~
結果還是沒找到.....只好又回到了西面站!
Anyway，幾經波折艾莉絲終於到了MOLLE CAFÉ!
話說好像每個人來到韓國，一定不能錯過的好像就是咖啡廳！
而MOLLE CAFE最有名的當然就是艾莉絲來千辛萬苦來朝聖的彩虹蛋糕！
終於終於在大雨中來到了MOLLE CAFE!
門口的招牌寫著看不懂的韓文
但難擋我想衝進去立馬點塊彩虹蛋糕的心情!!
室內裝潢是艾莉絲喜歡的簡約風格，第凡內綠加上淺淺的米黃還有大面積的純白，
給人放鬆療癒的空間，其中我最喜歡的是進門時那面鏡子.....
上面寫著‘’Life is short, eat sweets first'' 鏡子搭配淺藍色的字體，整個就是大中艾莉絲的心.....
人生短暫，先吃再說!
內部裝潢真的很吸引人，簡單又帶點田園風格!
人就是這樣，出國連餐廳紙巾都可以覺得很有fu~~
哈哈哈!
店裡面感覺就是給人好高貴優雅的感覺~~
而且 冰櫃裡滿滿的各式各樣蛋糕~~是不是各個看起來都很美味呢?
超多選擇讓我無從下手了，
但主要目標就是彩虹蛋糕! 也另外點了一個感覺很重的巧克力蛋糕.. (這什麼形容詞?)
超美的彩虹蛋糕~~
彩虹蛋糕切得工整，搭配上設計感十足的盤子，質感大增！
其實韓國彩虹風已經吹起一陣子，紅橙黃綠藍靛紫，七彩繽紛的顏色，十分好奇它的味道。
坦白說，彩虹蛋糕在我的想像中是色素蛋糕的其中一員，
但是吃了之後有讓我驚艷～
而且口感跟艾莉絲想像的差距好大喔~~
是紮實口感，綿密香甜，跟日本還有台灣的蛋糕口感差距很大!
看似很膩，但是吃起來卻意外的清爽！！
而白色奶油部份，有一種分不清是優酪乳還是起司味道，有一種微乳酸感，也許這就是清爽的原因吧!
而點的另一塊巧克力蛋糕，沒有想像中的過甜。
反而巧克力非常濃郁，有著巧克力的香氣跟一樣緊實的口感。
看到切片的可能感覺不到，但看到整個巧克力蛋糕時，就可以看得出用料實在的紮實感。
其實艾莉絲不是甜食主義者，
但這塊巧克力蛋糕讓我有著「嗯」…有下巧克力重本喔!
MENU 也拍下來讓大家參考一下價格 ，都有寫英文所以不用擔心不知道怎麼點餐。
艾莉絲覺得是可以待一整個下午，算是值得一來的蛋糕店！
吃一吃後，艾莉絲又跑去拍了放甜點的櫥窗，幾乎已掃光了~
唯一缺點就是因為蛋糕尺寸都不小，建議可以兩人合點一份有名的彩虹蛋糕嚐鮮喔!
因為兩人分享兩塊大尺寸蛋糕，還是有點小多~~
吃到最後會有點吃不完的感覺!!
當然也有可能是因為艾莉絲本身不偏愛甜食吧!!~~
MOLLE CAFE (서면모레)
地址：부산광역시 진구 부전동 225-1 1층
營業時間: 週日-四 PM1:00 ~ PM10:30
週五-六 PM1:00 ~ PM 11:00
西面站二號出口出來，第四個路口往左彎，再走兩個路口就會在右手邊看到囉～
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